~支持在地小農~
以自家安心食用為初衷,更讓消費者能放心購買食用。果園位於竹山鎮社寮里(紫南宮附近),園區以草生栽培管理,均以人力砍草不使用農藥及除草劑,並採合理化施肥管理,種植出最安全的印加果。
印加果與油茶一樣具有好油概念的植物,其優良的特性和保健功能,對於人體具有健康的功效,種子富含油脂、蛋白質、氨基酸,還有多種維生素和生育酚。其油脂部分主要由多元不飽和脂肪酸組成,其多元不飽和脂肪酸以Omega脂肪酸為主。ω-3,ω-6,ω-9三種不飽和脂肪酸高達92%以上,其中ω-3 含量高達48-54%。
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以自家安心食用為初衷,更讓消費者能放心購買食用。果園位於竹山鎮社寮里(紫南宮附近),園區以草生栽培管理,均以人力砍草不使用農藥及除草劑,並採合理化施肥管理,種植出最安全的印加果。
印加果與油茶一樣具有好油概念的植物,其優良的特性和保健功能,對於人體具有健康的功效,種子富含油脂、蛋白質、氨基酸,還有多種維生素和生育酚。其油脂部分主要由多元不飽和脂肪酸組成,其多元不飽和脂肪酸以Omega脂肪酸為主。ω-3,ω-6,ω-9三種不飽和脂肪酸高達92%以上,其中ω-3 含量高達48-54%。