~支持在地小農~台灣甄品~印加果~

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以自家安心食用為初衷,更讓消費者能放心購買食用。果園位於竹山鎮社寮里（紫南宮附近），園區以草生栽培管理，均以人力砍草不使用農藥及除草劑，並採合理化施肥管理，種植出最安全的印加果。

印加果與油茶一樣具有好油概念的植物，其優良的特性和保健功能，對於人體具有健康的功效，種子富含油脂、蛋白質、氨基酸，還有多種維生素和生育酚。其油脂部分主要由多元不飽和脂肪酸組成,其多元不飽和脂肪酸以Omega脂肪酸為主。ω-3,ω-6,ω-9三種不飽和脂肪酸高達92%以上，其中ω-3 含量高達48-54%。

本果園以自產自銷提供消費者最優質健康的農產品為宗旨，從種植→採摘→剝殼→日曬→篩選→低溫新鮮壓榨萃取→裝瓶，全部一條龍作業，製程完全透明化，產品純淨天然無添加，完整保留新鮮及營養素，並通過310樣多種農藥、黃麴毒素、重金屬檢驗。只為讓您看得放心食的安心，竭誠歡迎您蒞臨參觀。

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重金屬，黃麴毒素檢驗合格(SGS報告)

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印加果油

印加果油

拼音：Yìnjiāguǒ yóu (Yinjiaguo you)

印加果（INCA INCHI）生長在祕魯的亞瑪遜河森林中，它的果實中含有豐富的油，其中70%以上是不飽和脂肪酸，所以，印加果油在食品，醫藥，化妝品，營養學等領域均有廣泛的應用。印加果油是由印加果經先進工藝低低溫壓榨提取的親水性植物油，更易人體消化吸收，產品沒有添加任何防腐劑，使天然功效發揮到極限。印加果油含有極其豐富的不飽和脂肪酸（ω-3、ω-6、ω-9），以及維生素E、A和蛋白質，且三種不飽和脂肪酸含量高達92%以上。印加果油榮穫巴黎世界博覽會金獎。被譽爲植物腦黄金。

簡介

　　印加果是生長在南美亞馬遜流域的純天然熱帶植物，天然無污染的肥沃土壤爲這種植物提供了極爲豐富的養分，印加果富含人體必需脂肪酸(注)α－亞麻酸，含量高達50％。迄今爲止，世界上還沒有任何一種天然果實α-亞麻酸的含量能超過印加果，它經過數千年的大浪淘沙，生命力依然頑強，堪稱世界植物營養 “長壽果王”。
　　果油是由印加果經先進工藝低溫壓榨提取的親水性植物油，更易爲人體消化吸收，產品沒有經過任何化學的處理，沒有添加任何合成防腐劑，不含有任何轉基因成分，不含有不必要的組分或可能引起化學污染的物質, 而且無過敏源，具有非常理想的穩定性, 使印加果油的天然功效發揮到極限。印加果油含有極其豐富的不飽和脂肪酸（ω-3、ω-6、ω-9），以及維生素E、A和蛋白質，且三種不飽和脂肪酸含量高達92％以上。榮穫巴黎世界博覽會金獎，被譽爲植物腦黄金。

藥用價值

提高機體免疫力

　　所謂“免疫”，顧名思義即免除瘟疫。用現代的觀點來講，人體具有一種“生理防禦、自身穩定與免疫監視” 的功能叫“免疫”。免疫是人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識别“自己”和“非己”成分，從而破壞和排斥進入人體的抗原物質，或人體本身所產生的損傷細胞和腫瘤細胞等，以維持人體的健康。機體免疫力對維護人體健康，提高生活質量的重要性是不言而諭的，而印加果油最重要的功效就是提高機體免疫力。印加果富含人體必需脂肪酸α－亞麻酸，是營養學明確確定的最重要的人體必需脂肪酸，被稱爲維繫人類進化，增強身體健康的人體必需脂肪酸，是ω-3系列不飽和脂肪酸的母體，是生命進化過程中最基本、最原始的物質。α－亞麻酸作爲生命的核心物質，是構成人體組織細胞的重要成份之一，在人體内參與磷脂合成與代謝，轉化爲機體必須的生命活性因子DHA和EPA，當人體内α－亞麻酸不足時，會因免疫能力低下而引發各類疾病。當人體補充了足量的α－亞麻酸後，這些疾病症狀就會得到明顯改善。
　　美國國家食品與藥品監督管理局（FDA） 確認α－亞麻酸具有如下的13項保健功能：
　　1．脂和降血壓（Guard　Against　Hypertension）；
　　2．自身免疫（Immune System）；
　　3．尿病（Deterring Diabetes）；
　　4．癌症（Cancer Pevention）；
　　5．減肥（Weight　Management）；
　　6．清理血中有害物質和防治心髒病（Combat Cholesterol and Heart Disease）；
　　7．緩減更年期綜合症（Reduces Symptoms of Menopause）；
　　8．提神健腦，增強注意力和記憶力（Memory, Mood,Attention）；
　　9．輔助治療多發性硬化症（multiple sclerosis）；
　　10．輔助治療類風濕性關節炎（Assist and treat the rheumatoid arthritis）；
　　11．用於皮膚癣或濕疹（for Skin tinea and eczema）；
　　12．預防與治療便祕、腹瀉和胃腸綜合症（Constipation Diarrhea and IBS）。

印加果油的治療

　　α－亞麻酸是大自然對中老年朋友的關愛，α－亞麻酸是營養學明確確定的最重要的人體必需脂肪酸，當人體α－亞麻酸不足時，免疫、心腦血管、生殖、内分泌等就會出現異常，從而產生積各類疾病。當人們補充了足量的α－亞麻酸後就能有效預防和治療高血脂、高血壓、糖尿病、冠心病、腦中風、偏癱、手腳麻木、心肌梗塞、老年癡呆、内分泌失調、脂肪肝、假性近視、器官功能低下、機能及智力衰退等疾病及癌症。
　　此外足量補充α－亞麻酸在提高免疫力、治療失眠、便祕、前列腺疾病、胃潰瘍、抗炎、抑制過敏反應等方面均有明顯的效果。

印加果油的保健

　　α－亞麻酸是大自然對婦女兒童的關愛，α－亞麻酸對加強腦神經的智力功能有重要作用，能明顯加強腦思維能力。它的代謝物是DHA和EPA，而DHA在腦神經中大量集存，是大腦形成和智力開發的必需物質，是組成神經細胞膜的重要成分，能促進腦内核酸（DHA和RNA）及新蛋白的合成，恢複神經細胞的功能，顯著提高智力。它對孕婦、嬰幼兒、兒童都非常重要。對孕婦來說，保證每日攝入α－亞麻酸十分重要。胎兒胎齡5個月後，需要由母體提供充足的α－亞麻酸，以便滿足胎兒因大腦和視網膜發育對DHA的要求，兒童尤其是嬰幼兒如果不能及時補充α－亞麻酸會導致發育遲緩、智力低下等；青少年如果缺乏α－亞麻酸，就會嚴重影響其智力正常發育。所以婦女兒童必須適時補充α－亞麻酸等人體必需脂肪酸，而補充的最好途徑是服用高品質的印加果油。

α-亞麻酸的保健效果

1、α-亞麻酸被稱爲維繫人類進化，增強身體健康的人體必需脂肪酸，是N-3系列不飽和脂肪酸的母體，是生命進化過程中最基本、最原始的物質。α-亞麻酸作爲一種生命的核心物質，是構成人體組織細胞的重要成份之一，在人體内參與磷脂合成與代謝，轉化爲機體必須的生命活性因子DHA和EPA，它不能在人體内自行生成，是必須依靠食補的人體必須的不飽和脂肪酸，故像人們攝取食鹽一樣，天天需要進行補充。了解α-亞麻酸，補充α-亞麻酸對人類健康及克服21世紀的世紀病，意義是無法估量的。
2、在人腦細胞中，α-亞麻酸及代謝物約占人腦總質重量的30%，在大腦磷脂中約占30%，在管學習的海馬腦細胞中占35%，在腦神經及視網膜的磷脂中占 65%。如果這些正常的比例失調，人的神經調節功能及大腦的指揮能力都將下降，甚至產生病變。因此，α-亞麻酸對腦組織的生長發育相當重要，是生成視網膜組織的重要成份，是神奇而不可忽視的生命活力素。
3、當人體内α-亞麻酸不足時，前列腺素PGE1、PGE2、PGE3就不能合成，免疫、心腦血管、生殖、内分泌等就會出現異常，從而產生下列疾病：高血脂、高血壓、高血糖、脂肪肝、癌症及肥胖症；降低人體的免疫功能，導致各種免疫性疾病的發生；血栓性疾病和腦中風；阻礙大腦神經的生長發育造成智力和記憶力低下，引發老年癡呆；阻礙視覺神經的生長發育，引發少年近視和老年性眼疾；加速衰老過程，使人體提前衰老。還可出現脱皮，視覺障礙、神經性皮炎和器官功能衰退等症狀，同時會引發各類過敏性疾病。當人們補充了足量的?亞麻酸後，上述症狀就會得到明顯改善，甚至產生治療作用以至於痊愈。
4．當人們補充了足量的α-亞麻酸後，就能有效預防和治療：糖尿病、冠心病、腦中風、偏癱、手腳麻木、心肌梗塞、老年癡呆、内分泌失調、脂肪肝、假性近視、器官功能低下、機能及智力衰退等疾病及癌症。此外足量補充α-亞麻酸在提高免疫力、治療失眠、便祕、前列腺疾病、胃潰瘍、抗炎、抑制過敏反應等方面均有明顯的效果。

来源于www.zwbk.org

"印加果"是什麼?

印加果~最天然的養身新品

Sacha Inchi印加果說明

在秘魯生長於海拔80～1700m的南美洲安第斯山脈地區熱帶雨林的野生「印加果」無病蟲害，單位面積產量高，種子含油率高（佔全種子45-56%），印加果油分析報告顯示，其Omega-3含量佔48%，不飽和脂肪酸好油（Omega 3+6+9）佔92%。 印加果種子的蛋白質總含量高達27%，人體不能缺少的九種必需胺基酸，印加果蛋白質每樣都不缺，可與肉品媲美，素食者多吃印加果，就完全不必擔心蛋白質攝取不足。 印加果種子之碳水化合物、澱粉含量又極低；吃印加果符合現代低糖飲食之健康思潮。 現代人食物中，會引起發炎的Omega-6往往過高，而可以抗發炎的Omega-3卻嚴重匱乏。印加果油中，必需脂肪酸Omega-3：Omega-6=48：36的比例跡近完美，對人體健康有不可思議的促進作用。 堅持以Ω-369好油佔熱量來源80%的飲食（Ketogenic Diet，KD），乃是維持健康的不二法門。

對食品很挑剔的日本人，對緬甸這個渾身是寶的神奇果物愛不釋手

眾所周知，緬甸的蔬果以無農藥殘留而著稱，吸引著世界各國瘋狂進口。最近，除了香瓜、芒果這些熱銷果物，一種被稱為「長壽果王」的蔬果，吸引了對食品極其挑剔的日本人的注意。

【緬甸中文網訊】緬甸瓜果花卉及蔬菜種植生產出口商協會撣邦東部主席吳散烏消息，撣邦東部景棟 地區種植產出的印加果榨油後，將首次出口往日本。

能出口日本的印加果到底是何方神聖？

印加果，又叫做美藤果。它生長於南美洲安第斯山脈地區熱帶雨林，在秘魯、厄瓜多等地區已被當地土著人食用了上千年的歷史，被當地確認為國寶級天然食用植物。

印加果有哪些用處？

新鮮的印加果葉可通過煎炒、煮進入餐桌。曬乾的印加果葉可泡水飲用。適於「三高」人群。

印加果果仁營養豐富，富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E及鈣、磷、鐵等礦物質，在促進骨骼生長及神經系統發育、美容與抗衰老、改善消化系統功能等方面具有重要功能作用。

印加果油中不飽和脂肪酸含量是菜籽油的1.10倍，芝麻油的1.17倍。服用印加果油可以改善大腦記憶功能，促進血液循環，保護皮膚，防止衰老，還有預防癌症等功效。

印加果果殼具有降低人體血壓，緩解高血壓及其併發症的功效。

這麼看來，印加果真可謂是全身是寶，現在這種神奇的果物，正在出口往日本，為緬甸帶來豐厚的利潤。

吳散烏表示，生產出的印加果油樣品已經接受了檢驗。日本SANDO公司，在7月第三個星期時，已經對景棟地區的印加果種植區進行過考察。該公司的相關代表稱，除為種植戶提供種植技術外，該公司還將在緬甸建設一座印加果油生產加工廠。

據了解，景棟地區民眾於2014年開始種植印加果。景棟民眾稱，剛開始種植時，購買種子就花了不少錢。種子商銷售種子的價格達1公斤數10萬緬幣，而現在印加果油獲得出口權，我們非常開心。

緬甸瓜果花卉與蔬菜種植生產出口商協會相關負責人表示，符合身體健康的印加果油目前價格1升25000緬幣，而印加果1噸則獲250萬至300萬緬幣，景棟鎮種植有大量印加果，整個撣邦印加果的種植面積約為230英畝。

日本人對食物，那是相當挑剔的。日本的食品檢測標準嚴格度僅次於歐盟標準。日本人都如此深愛緬甸產的印加果，可見緬甸的印加果質量非常好。

據了解，印加果是長在樹上唯一能與深海魚油想媲美的植物油！被稱為「長在樹上的深海魚油」！隨著印加果的功效不斷被人們發掘，印加果的市場也將不斷擴大。

原文網址：https://kknews.cc/agriculture/m3jgyv9.html